13.7.18

Wisata Bioindustri Sampah dan Limbah Hingga Tepung Modifikasi Cassava dan Sari Buah

Dengan biaya Rp 100.000/ orang ( 15 orang Up) termasuk fasilitas (1). makan siang dan 

(2). sarapan (all you can eat) di buffet Kece terdiri dari sajian roti selai, sari buah, es kepal selai dan kopi-teh-coklat panas,  

pengunjung Bengkel Teknologi dapat melihat dan ikut praktek mengolah sampah anorganik ( plastik,  sampah kering lainnya) menjadi minyak maupun energi panas. Sementara  jenis biomassa ( sampah organik,  limbah ternak, gulma air, gulma kebun dan limbah industri pertanian) dijadikan bahan bakar pembangkit panas ( kompor, lampu petromak, grill  ikan), maupun jadi bahan bakar generator menghasilkan listrik serta menjalankan aneka mesin pertanian, alat teknik perbengkelan bahkan mesin kendaraan. Residu olah sampah yang tidak dimusnahkan jadi energi adalah kompos. 

Dalam model bioindustri, kompos menjadi media tanam aneka tanaman ketela, buah dan sayuran serta lidah buaya. Anda sekaligus dapat melihat proses pembuatan makanan dan minuman sehat menyehatkan dari berbagai tanaman itu.


Keberadaannya diharapkan memberi informasi secara mendalam
kepada masyarakat yang berkepentingan dengan pengelolaan sampah dan kebersihan lingkungan seperti
pengembang property (perumahan, kawasan niaga, apartemen, kawasan
industri), organisasi masyarakat terkait sampah (LSM, RW, Desa),
perusahaan korporasi penimbul sampah dan, khususnya, siswa peserta didik
(SMA, SMK) akan berbagai aspek yang terkait dengan pemanfaatan biomassa
( termasuk sampah).
Lokasi dapat ditempuh 7,3 km dari gerbang Tol Moh Toha kearah selatan Bandung, atau sekitar 500 m dari  lokasi wisata Kampung Batu (Tektona Water Park) dan  bukit Mountain Breeze untuk melihat pemandangan dari atas bukit. Berjarak 10 km sebelum lokasi wisata Ciwidey ( Kawah Putih,  Situ Patenggang, pemandian air panas Cimanggu, kuliner, Perkebunan Teh  Gambung) serta kawasan wisata Pangalengan (Situ Cileunca), persisnya di  Jl Desa Langonsari (Cibiuk) Pameungpeuk Bandung Selatan,
Sebagai salah satu ikhtiar meluaskan model pengelolaan sampah, limbah dan biomassa hingga proses hasil pertanian tepung modifikasi cassava dan sari buah, lokasi  yang bisa menjadi tujuan wisata edukasi teknologi ini menyediakan peraga yang dapat dicoba para pengunjung, antara lain menjalankan alat :
1. Gasifier GS 50 pemusnahan sampah anorganik/ mengolah plastik menjadi minyak bakar (fuel oil),


2. Komposter BioPhoskko bagi pengolahan sampah menjadi bahan Pupuk dan Pemupukan,


3. Digester Biogas, Bio Elektrik dan Pupuk penghasil energi (bahan bakar gas), 


4. Membuat media tanam dari kompos bagi pot bertingkat (vertikultur), modul taman vertikal dan hidroponik


5. Pompa lumpur probiotik ( residu pembangkitan biogas) berupa pupuk cair sebagai pakan dan media kolam ikan (lele).


6. Menjalankan generator listrik serta pembangkitan energi panas ( kompor, petromak biogas).


7. Demo dan praktek membuat sari buah awet atau yoghurt buah (Fruitghurt) mampu berdaya simpan 2 (dua) bulan tanpa pengawet, perasa dan pengental sintetis
          8. Demo dan praktek pembuatan tepung modifikasi cassava ( mocaf) 


10. Demo dan praktek pembuatan pancake dan kue, bala2 dan aneka makanan berbahan tepung modifikasi cassava (mocaf)







Manfaat bagi para pengunjung adalah memahami proses bioindustri berikut berbagai alat dan cara yang ditunjukkan lebih detail: Pengunjung juga dapat pula menikmati prasmanan di Buffet Kece berbahan tepung modifikasi cassava (Mocaf), minuman sari buah (fruitghurt), aneka selai serta es kepal. Bahan makanan merupakan contoh bahwa hasil olah sampah berupa residu kompos adalah nutrisi baik bagi tanaman ( singkong, buah, lidah buaya/ aloe vera). 


Reservasi/ pemesanan

 Hilman Amirudin, WA 08157002935, Hendri Yuliantoro 08112220116, Gema, 08112220764


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

SAMPAH ORGANIK SAYUR BUAH PASAR INDUK BAGI PENYEDIAAN TEPUNG MOCAF CASSAVA DI PESANTREN

SAMPAH ORGANIK SAYUR BUAH PASAR INDUK BAGI PENYEDIAAN TEPUNG MOCAF CASSAVA PERMASALAHAN 1. Besarnya sampah organik ( sayuran dan bua...